Детокс эксперимент. День 14
Первый раз за этот приезд в Убуд зашла проведать Wayan’s Coconut Juice Bar. Это маленький джус-бар с очень простой балийской обстановкой и всего парой столиков, с улицы и не заметишь. Я даже зная его уже давно, все равно каждый раз случайно проезжаю мимо и приходится возвращаться иногда даже по паре раз. Но соки и смузи у них самые лучше и сервис очень душевный. У них есть доставка на дом, а хозяйка сама сидит за стойкой администрации (вернее маленьким столиком:)) и, помимо их обычного меню, всегда с радостью смешает любые напитки по заказу гостей.
Так как сегодня последний день блендов, я решила оторваться и смешать что-то красивое, сытное и сладкое.
Получилось вот что: Кокосовое молоко (кокосовая мякоть+кокосовая вода), банан, манго и маракуйя
На этикетке написано «Сделано локально из свежих органических продуктов с большой любовью» :)
Ура! Оценив качество интернета в новом жилище, заказала наконец-то дегидратор! Жду его 3го апреля с приездом ко мне в гости родителей из Америки, которые его и привезут. Вместе с тонной суперфудов :) ням ням
Скокро будет пополнение в моей сыроедной кухне. Буду устраивать вечеринки со всевозможными вкусностями! Приглашаю!
Для чего используется дегидратор?
Для того чтобы сушить :) Сушить овощи и фрукты, делать сыроедные хлебцы, печенье, сухарики, «булочки», специи, кокосовую бумагу (для роллов), основы для тортов и пиццы и тд.